
Ayer martes, día 30 de Octubre, tuve el honor de asistir a las XXII Edición de la Nariz de Oro en Bilbao, a la cual asistí como jurado, en representación de la Asociación de sumilleres de Navarra.
En este evento pude ver y conversar con grandes sumilleres del Pais Vasco, Cantabria, La Rioja.
En esta semifinal, fueron 40 sumilleres quienes tuvieron que competir en la llamada «copa negra» (por que la copa de vino era de color negro), para disputarse un pase a la final, realizando una cata a ciegas.
Aquí os dejo un par de fotos del evento de ayer.
Podéis verme al lado de Rafael Vivanco, de bodegas Dinastía Vivanco, considerado el mejor museo del vino del mundo, y que nos puso a prueba en la cata ciega con varias catas verticales de 9 vinos diferentes de su bodega, de la que es el enólogo responsable.
En la otra foto estamos el jurado compuesto por Vanesa Viñolo (directora de catas del concurso), Elena Adell (Enóloga de Bodegas Azpilicueta) y un servidor.
OCT